結論、うさぎ肉
の味は美味しいです。
そもそもフランス料理では普通に使用されますしね。ただ、中には「まずい」や「臭い」という口コミがあるのも事実。
そこで今回は「うさぎ肉はどんな味なのか？食べた感想」に加え、SNSで調査したうさぎ肉の口コミを紹介しますね。
記事後半では、うさぎ肉はどこで売っているのかも紹介しているので、ぜひ最後までご覧ください。
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うさぎ肉の味はまずい？臭い？
結論、うさぎ肉はまずくないです。具体的なうさぎ肉を食べた感想は以下の通り。
- 鶏肉に近い旨味
- ジューシーで美味しい
- 食感は柔らかく臭みもない
順番に解説しますね。
どんな味？①：鶏肉に近い旨味
うさぎ肉は鶏肉に近い味でした。
鶏モモ肉に近いですね。旨味も強く非常に美味しかったです。鶏肉好きの方なら気に入る味でしょう。
また、うさぎ肉はフランス料理などでは頻繁に使われる食材なので、そもそものポテンシャルは高いですよ。
どんな味？②：ジューシーで美味しい
また、うさぎ肉はジューシー。
日本にある珍しい肉はパサついていることが多いのですが、うさぎ肉は非常にジューシーで美味しいですね。
あくまで日本でメジャーでないだけで、立派な食材でもあるので下処理がばっちりなら普通に美味しいです。
どんな味？③：食感は柔らかく臭みもない
うさぎ肉は柔らかく臭みもなし。
獣臭を心配してましたが、下処理が良かったのか臭みは0でした。味付きだったため焼くだけで美味しかったです。
ちなみにお取り寄せ先はミートガイ。珍しい肉を多数扱っており、下処理もバッチリな業者さんですよ。
関連記事【まずい？】ミートガイの評判・口コミ！食べた感想をレビュー
不味い？美味しい？うさぎ肉の口コミ
次に、うさぎ肉の口コミ。
ここまでは個人の感想なので、SNSにある客観的な評価を見ていきましょう。
うさぎ肉の悪い口コミ
普段肉食べる時は何も思わないのに
うさぎとなると可哀想って気持ちになってしまう………
ワニ肉とかはいけるんだよ、味はまずい鶏肉だし
うさぎがきついんだわ、、、食用より愛玩のイメージ強すぎて無理
うさぎの肉くった！まずい！くさい！どぅくし
うさぎ肉の悪い口コミは上記の通り。
- うさぎはきつい
- うさぎの肉はまずいくさい
- うさぎがかわいそうという気持ちになる
「かわいそう」という声がちらほら。
確かに、愛玩動物なので気持ちは分かります。が、現場を見てないだけで、人間は牛も豚も鶏も命を奪って食べていますからね。
また、「まずいくさい」との声も。ほぼありませんでしたが、下処理が悪いと臭いは気になるかもしれません。
うさぎ肉の良い口コミ
うさぎの肉って美味しいよね
フランス料理とかにもうさぎ肉の料理ありますよね
とり肉みたいでめっちゃ美味しい
うさぎの肉はあっさりとしてるけど味がしっかりとしていて旨いぞ～！！
うさぎ肉マジでうまいんだけど
うさぎ肉柔らかくて美味しいよな
うさぎ肉、部位は分からんが鳥モモと同じくらいジューシーでうまい
うさぎ肉の良い口コミは上記の通り。
- うさぎ肉まじでうまい
- うさぎの肉は美味しい
- うさぎ肉は柔らかくてうまい
- とり肉みたいでめっちゃ美味しい
- あっさりしてるけど味がしっかりで旨い
- 鳥モモと同じくくらいジューシーでうまい
「うまい」との声が大半でした。
初めて食べた方は味のおいしさに衝撃を受けていました。ゲテモノというより、普通においしい食材ですしね。
日本だと食べる機会はあまりないと思いますが、人生経験として一度は食べておきたい食材でしょう。
うさぎ肉はどこで買える？
うさぎ肉はどこでも買うことが可能。
通販ではもも肉と丸ごと1匹が基本的に販売されています。値段は以下の通りです。
もも肉の場合は楽天市場で、丸ごと1匹の場合はミートガイが安いですね。
うさぎ肉の味はまずい？臭い？：まとめ
の
- 鶏肉に近い旨味
- ジューシーで美味しい
- 食感は柔らかく臭みもない
うさぎ肉は普通に美味しいお肉。
日本では珍しいですが口コミも良く鶏肉が好きな方であれば、かなり美味しく感じると思います。
食べたことは生涯の雑談ネタにもなりますし、そんなに高くもないので、興味のある方は試してみて下さい。
珍しい肉のレビュー比較
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